きりたんぽ,
鶏もも肉,
ごぼう,
長ねぎ,
まいたけ,
糸こんにゃく,
春菊,
・・だし汁,
Ａ・・,
水,
チキンブイヨン,
酒,
しょうゆ,
みりん,
ゆず果汁又はレモン汁,
・・・・・・,
一味唐辛子
牛肉（すき焼き用）,
舞茸,
しめじ,
えのき,
白ネギ,
白菜,
春菊,
焼き豆腐,
糸こんにゃく,
玉子（L～LLサイズ）,
～割り下～,
★酒,
★醤油,
★みりん,
砂糖
糸こんにゃく,
豚肉,
玉ねぎ,
にんじん,
ピーマン,
椎茸,
☆ だしの素,
☆ 砂糖,
☆ しょう油,
☆ オイスターソース,
☆ おろしにんにく,
☆ 塩・コショウ
