白菜,
大根,
にんじん,
絹ごし豆腐,
豚ひき肉,
水,
酒,
みりん,
めんつゆ(3倍濃縮),
しょうが(チューブ),
水溶き片栗粉
里芋,
人参,
蓮根,
しいたけ,
こんにゃく,
銀杏,
鶏肉(ササミ),
顆粒だし,
塩,
醤油,
水,
ホタテ貝柱
豚バラ肉,
白菜キムチ(大根キムチも可),
ごぼう,
木綿豆腐,
水菜,
・・調味料,
A・・,
水,
鶏ガラスープ(顆粒),
・・調味料,
B・・,
味噌,
コチュジャン,
にんにく(すりおろし),
ごま油,
・・・・・・,
白すり胡麻