豚レバー,
牛乳,
▲塩、コショウ,
▲しょうゆ,
ニラ,
もやし,
玉ねぎ,
塩、コショウ,
●しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース,
●中華スープ(湯に溶かしたもの),
ゴマ油、サラダ油,
片栗粉
白もつ(茹でたもの),
★長ねぎの青い部分,
★酒,
★おろししょうが(チューブのものでOK),
大根,
にんじん,
長ねぎ,
こんにゃく,
水(ひたひたになる量で),
酒,
醤油,
みりん,
おろししょうが(チューブのものでOK),
和風だしの素,
味噌
白菜,
豚小間肉,
むき海老,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
生姜のみじん切り,
★水,
★ガラスープの素,
★酒,
★オイスターソース,
★しょうゆ,
★塩・こしょう,
サラダ油・ごま油,
片栗粉
豚肉(薄切り),
ジャガイモ,
ニンジン,
玉ねぎ,
タイのバジル(普通のバジルでも可),
グリーンカレーペースト,
ナンプラー,
砂糖,
鶏ガラスープの素(なくても可),
塩・胡椒,
ココナッツミルク,
サラダオイル