牛肉スライス,
玉ねぎ,
マッシュルーム,
しめじ,
バター,
デミグラスソース缶,
トマト缶,
ブイヨン,
サワークリーム,
塩胡椒,
ごはん,
パセリ
合挽き肉,
又は牛ひき肉,
玉ねぎ(中),
人参(中),
ニンニク,
オリーブオイル,
又は植物油,
薄力粉,
●ナツメグパウダー,
●シナモンパウダー,
(省いてもok),
●塩,
●赤ワイン,
又は酒,
●ウスターソース,
●しょうゆ,
●ケチャップ,
●コショウ,
(あれば粗挽き胡椒),
●水,
☆じゃがいも(大なら2コ、中なら3コ),
☆バター,
☆牛乳,
☆白コショウ,
又はコショウ,
とろけるチーズ,
(省いてもok)
牛肉薄切り(細切れ・切り落としでも),
☆酒,
☆片栗粉,
油,
玉ねぎ,
人参,
●焼肉のたれ(トップバリューの甘口使用),
●酒,
●醤油,
コチュジャン,
万能ねぎ(小口切り),
いりごま