スメタナ(ロシアのサワークリーム)
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サボイキャベツで作る　ロシア風ロールキャベツ
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サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK), △豚ひき肉(合いびきでもOK), △長粒米(なければ普通のお米で), △玉ねぎのみじん切り, △イタリアンパセリのみじん切り, △塩
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サボイキャベツで作る　ロシア風ロールキャベツ
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サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK), △豚ひき肉(合いびきでもOK), △長粒米(なければ普通のお米で), △玉ねぎのみじん切り, △イタリアンパセリのみじん切り, △塩, △黒胡椒, ○トマトペースト(6倍濃縮), ○キャベツのゆで汁, ベイリーフ, ○塩, ○黒胡椒, 植物油, スメタナ(ロシアのサワークリーム), イタリアンパセリ(飾り用)
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