南瓜(かぼちゃ),
A,
水,
A,
酒,
A,
醤油,
A,
みりん,
A,
顆粒だし
薄切り肉(牛、豚どちらでもOK),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
サラダ油(野菜を炒める時),
市販カレールー,
水,
塩コショウ,
ローレル,
A,
ケチャップ,
A,
ウスターソース,
A,
トンカツソース,
ご飯
卵白(約2個分),
A,
粉糖,
A,
アーモンドプードル,
B,
粉糖,
B,
ココアパウダー,
B,
生クリーム(ガナッシュ),
スイートチョコレート(ガナッシュ),
グランマルニエ酒(ガナッシュ)
ラム肉,
生姜,
もやし,
玉ねぎ,
人参,
ナス,
ピーマン,
しょうゆ,
みりん,
A,
生姜,
A にんにく,
A ジャム ※香りの弱いもの アンズ使用,
A 豆板醤,
A 白すりごま,
A 米酢,
A コンソメ ※同量の顆粒やパウダーで可,
A ゴマ油,
B ゴマ油,
B 粉コショウ,
B コンソメパウダーか塩