冬瓜,
皮とワタをぬいて,
豚ひき肉 （鶏でも）,
●水,
●醤油,
●味噌,
●砂糖,
◇サラダ油,
◇豆板醤,
◇しょうが みじん切り,
塩・胡椒,
あれば 青ネギ小口切り,
水溶き片栗粉
＝ココアクッキー＝,
大豆粉,
無塩バター,
砂糖 （ラカント使用）,
ココアパウダー,
お好みのスパイス 今回はオールスパイス,
牛乳,
＝ジンジャークッキー＝,
大豆粉,
無塩バター,
砂糖 （ラカント使用）,
パウダージンジャー,
牛乳
冷凍うどん 太めのもの,
●水,
●和風だしの素,
●薄口醤油,
●みりん,
ほうれん草,
たまご,
長ねぎ,
椎茸やしめじなど、お好みのきのこ,
かまぼこ,
or,
竹輪,
あれば 天かす,
お好みで 七味,
or,
一味
