レシピ説明:
酢と温度差で冷めてもサクサク
ぶどう県の雪被害が深刻
豚薄切り肉 今回はロース使用,
みょうが,
梅干し,
大葉,
あれば 長芋,
●たまご,
●小麦粉,
●水,
パン粉,
塩・胡椒,
揚げ油
さといも,
生姜(すりおろし),
・・だし汁,
A・・,
水,
白だし,
薄口しょうゆ,
塩,
・・・・・・,
揚げ油,
水溶き片栗(片栗粉大1:水1)
カニ缶詰/ほぐし身,
タマネギ,
小麦粉,
バター,
牛乳,
塩,
こしょう,
卵,
小麦粉,
パン粉,
揚げ油,
レタス