ほうとう,
かぼちゃ,
人参,
里芋,
大根,
じゃがいも,
油揚げ,
長ネギ,
しいたけ,
●煮汁●,
水,
(甲州)味噌,
かつおぶし,
醤油
レタス,
焼肉用豚ばら肉,
塩コショウ,
長ネギ,
サムジャン,
コチュジャン,
マヨネーズ,
(ゴマ塩ダレの材料),
ごま油,
塩,
レモン果汁
牛かたまり肉,
↑牛すね肉、牛肩ロース肉等煮込み向けの物,
しめじ,
玉ねぎ,
にんにく,
○ビール,
○デミグラスソース缶,
○トマトピューレ,
○ローリエ,
○タイム,
バター,
塩・胡椒