レシピ説明:
あん肝でスープにコクが出ます。
料理時間:
指定なし
コスト:
指定なし
ランク:
4.00
作成日:
11/23/2011
リンク:
作者:
けふみ
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あん肝鍋
★★（ハンバーグの材料）★★, 牛挽き肉（合挽き肉でも）, たまねぎ, 卵, 乾燥パン粉, 牛乳, 塩・こしょう , ナツメグ, ★★（煮込み用ソース）★★, デミグラスソース, （今回はキューピー）, トマトケチャップ , 赤ワイン（白ワインでも）, 水, コンソメ , ブーケガルニ, バター, スライスマッシュルームの水煮, ★★（付け合せ）★★, ニンジン, ブロッコリー
