☆もち米

北海道産の良質なじゃがいもを、もち米と一緒につき上げ、乾燥・熟成して揚げたおかきに まろやかさが特徴の「北海道産 丸大豆しょうゆ」で味付けしました。

贈り物に◎熨斗対応可！自然豊かな村上市にて、大切に育てたもち米「こがねもち」から作った杵つき餅です。濃厚な風味と、食べごたえのある強いコシが格別！

イメージは「おいしい焼とうきび、そのものの味」おかきは国産のもち米をベースに、トウモロコシをたっぷり練り込むことでサクッとした食感と豊かな味わいに仕上げてます。

春夏秋冬の季節毎の旬の野菜と美味しいもち米のかきもち

北陸のソウルフードとして長く愛され続けている揚げあられです。100％北陸産のもち米を使用したあられはサクサクの食感で、のどぐろの旨みとすだちの酸味が相性抜群です。

北海道産のじゃがいもを使用し、もち米と一緒につきあげて香ばしい味わい豊かなおかきを作り、コーンポタージュ味に仕上げました。