●強力粉,
●薄力粉,
●塩,
ぬるま湯,
⁂ウェイバー,
⁂粉寒天,
⁂水,
豚挽肉,
キャベツ,
干し椎茸,
筍,
長葱,
＊胡麻油・酒・醤油・オイスターソース,
＊すりおろし生姜（チューブ入り）,
＊塩・胡椒,
キャベツ又は白菜、レタスなど
豚挽肉,
いんげん,
人参,
玉ねぎ,
塩、胡椒,
●卵,
●塩、胡椒,
●マヨネーズ,
オリーブ油,
＝＝＝＝＝＝＝タレ＝＝＝＝＝＝＝,
☆トマトケチャップ,
☆タバスコ,
☆バジル、パセリ等
ビーフン,
豚挽肉,
ピーマン,
たまねぎ,
にんじん,
しいたけ,
にんにく,
生姜,
中華スープの素,
オイスターソース,
ごま油,
塩コショウ,
醤油
