鶏もも肉,
玉ねぎくし切り,
人参短冊切り,
さつまいも,
しめじ,
キャベツ(4cmの角切り),
※市販の焼肉のタレ,
※酒,
※コチュジャン,
※カレー粉,
ごま油,
いりごま,
小ネギ
豚肉,
人参,
玉ねぎ,
椎茸,
かまぼこ,
むきえび,
キャベツ,
ウェイパー,
ごま油,
ショウガすりおろし,
水とき片栗粉,
水
☆水,
☆昆布,
☆砂糖,
☆塩,
☆醤油,
☆酒,
☆みりん,
☆ほんだし,
鴨,
白ネギ,
セリ,
大根,
人参
◆プレーンヨーグルト,
◆全卵,
◆砂糖,
◆サラダオイル,
◆レモン皮のみじん切り,
◆レモンジュース,
○薄力粉,
○ベーキングパウダー,
☆レモンジュース,
☆砂糖,
☆ブランデー(お好みで)