もやし,
ほうれん草,
塩(野菜ボイル用),
■,
ナムルダレ,
鶏ガラスープの素(顆粒),
醤油,
酒,
ゴマ油,
おろしニンニク(チューブ),
塩・黒コショウ,
すりゴマ(白)
牛肉,
<牛肉下味>,
☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし),
☆酒,
春雨(または マロニー),
干ししいたけ(または しいたけ),
玉ねぎ,
にんじん,
ピーマン,
にら,
<調味料>,
◎しょうゆ、みりん,
◎砂糖、酒,
◎塩、こしょう,
白いりゴマ,
ゴマ油
挽き肉(豚100%か合挽肉),
生姜,
にんにく,
ねぎ,
豆板醤,
ゴマ油,
うどん,
●合わせ調味料,
味噌,
甜面醤,
砂糖,
鶏ガラスープの素,
水,
片栗粉,
●トッピングの野菜,
キュウリ,
トマト,
ネギ
米,
玉ねぎ,
プチトマト,
にんにく,
オリーブオイル,
ムール貝,
えび,
さやいんげん,
★コンソメキューブ,
★水,
★塩,
★サフランまたはパプリカパウダー,
白ワイン,
レモン