米,
水,
ツナ缶,
塩こんぶ,
しめじ(他のきのこでも),
人参,
ゴボウ,
◆醤油,
◆酒,
◆みりん,
◆だしの素
カレー用牛肉,
たまねぎ,
セロリ,
マッシュルーム,
にんじん,
じゃがいも,
ローリエ,
タイム,
塩,
こしょう,
サラダ油,
水,
市販のカレールウ数種,
コンソメ
有頭海老(なければ普通の海老でOK),
たら,
あさり,
イカ,
玉ねぎ,
ニンニク,
オリーブオイル,
無塩トマトジュース,
トマトホール,
★サフラン,
★ぬるま湯,
白ワイン(なければお酒),
コンソメ顆粒,
塩,
胡椒,
パセリ,
リゾットにする場合,
ご飯
サラダ油,
ニンニクのみじん切り,
玉ねぎのみじん切り,
牛豚合い挽き肉,
●トマト缶(カット),
●赤ワイン(又は白ワイン),
●チリパウダー,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●コンソメ顆粒,
塩コショウ