クエの身,
クエのアラ,
昆布(だし用),
白菜,
豆腐,
しめじ又はしいたけ,
水菜又は春菊,
にんじん,
ポン酢(つけだれ用),
酒・塩・しょう油(雑炊の味付けに),
ご飯,
卵,
ネギ
まぐろアラ（血合い除く）,
長ねぎ（太いもの）,
白菜,
しめじ,
木綿豆腐,
豆苗,
★だし汁,
★顆粒和風だし,
★しょうゆ,
★塩,
★酒,
サラダ油
豚ばら肉,
焼き豆腐,
ねぎ,
白菜,
★水,
★キムチ,
★とりがらスープの素,
★砂糖,
★みりん,
★コチュジャン,
醤油
牡丹肉,
水,
昆布,
★ 味噌,
★ 昆布茶,
しいたけ,
長ネギ,
ニンニクの葉,
水菜,
豆腐,
白菜
市販の冷凍肉団子,
白菜,
緑豆春雨,
水,
☆鶏ガラスープの素,
☆みりん・料理酒,
☆オイスターソース,
☆しょうゆ,
☆さとう,
☆おろしにんにく,
ごま油
