鶏胸肉,
塩,
胡椒,
ガーリックパウダー(チューブ可),
酒,
醤油,
片栗粉,
☆酒・みりん・醤油,
☆砂糖,
炒りごま,
油(焼くときに使用)
茶そば,
タマゴ,
牛こま切れ肉,
☆酒,
☆醤油,
☆みりん,
刻みネギ,
レモン,
大根,
七味(一味)唐辛子 (なくてもよい),
★だし汁,
★醤油,
★みりん
納豆,
絹豆腐,
キムチ,
ニラ(省いてもOK),
胡麻油,
☆水,
☆削り節,
(又はかつお節),
●ダシダ,
(又は鶏ガラスープ素),
●砂糖,
●薄口醤油,
又は醤油,
生卵,
又は,
温泉卵,
刻みネギ