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オリーブオイル
オリーブの果実から得られる植物油で、主に地中海に面した地域（イタリア、スペイン、ギリシャ、マシュリク、シチリアなど）で好んで使われます。酸化されにくいオレイン酸を比較的多く含むため、他の食用の油脂に比べて酸化されにくく常温で固まりにくい性質を持っています。
紀元前4000年前には、すでに地中海沿岸においてオリーブオイルが食品に用いられていたとされており、古くからざまざまな料理で広範囲に利用されてきました。
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新鮮なしらすをオーガニックハーブを効かせたオリーブオイルで漬け込んだ、しらすのアンチョビ。
ディップソース バーニャカウダ～広島県産宮島近海の牡蠣～×5 お土産・グルメを通して皆様に笑顔を届けたい。世界遺産「嚴島神社」のある 広島県 宮島 の「錦水館」が運営する通販のオンラインショップ。美味しい を皆様にお届けします。
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広島県廿日市市宮島近海の牡蠣を使用したオリーブオイル漬けです。 バーニャカウダに仕上げました。 野菜につけたり、バケットに乗せてお召し上がりください。
