豚バラブロック,
■下茹で用 長ネギの青いところ,
■下茹で用 生姜,
■下茹で用 酒,
■下茹で用 水,
醤油,
砂糖,
みりん,
酒,
水,
生姜,
大根
強力粉,
薄力粉,
グラニュー糖,
ドライイースト,
粗挽きカルダモン,
卵,
塩,
牛乳,
バター,
＜フィリング＞,
バター,
グラニュー糖,
シナモン,
＜仕上げに＞,
溶き卵,
粗挽きアーモンド又はパールシュガー
鶏もも,
●鶏肉の下味,
塩胡椒,
料理酒,
小麦粉,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
オリーブオイル,
水,
豆乳,
市販のルー
