生鮭,
★塩,
★砂糖,
★日本酒,
薄力粉,
玉ねぎ,
白菜,
しめじ(お好みのきのこ),
ブロッコリー,
イタリアンパセリ(お好みで),
薄力粉,
水,
牛乳,
中華あじ,
スライスチーズ,
塩,
粗挽きコショー,
オリーブオイル
サラダ油,
ニンニクのみじん切り,
玉ねぎのみじん切り,
牛豚合い挽き肉,
●トマト缶(カット),
●赤ワイン(又は白ワイン),
●チリパウダー,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●コンソメ顆粒,
塩コショウ